ร้านอาหารในสมัยนี้นอกจากจะแข่งขันกันเรื่องรสชาติอาหาร ความแปลกใหม่ และบรรยากาศแล้ว ความ High Technology ก็เป็นอีกหนึ่งสิ่งที่แม้จะดูห่างไกลจากรสชาติ กลิ่น ของอาหาร แต่ก็เป็นส่วนหนึ่งที่จะทำให้ร้านของอาหารนั้นดูทันสมัย และถ้าเป็นผลดีต่อระบบการจัดการร้านก็ยิ่งดีทำอะไรได้ง่ายขึ้น